Акция
Лямки для улучшения хвата
240 грн
200 грн
Подробнее
Спортивная фляга Tritan sports water bottle MFA-851
263 грн
230 грн
Подробнее
Пенал для таблеток
90 грн
45 грн
Подробнее
Последние новости
23.04.2018
Если принимал много спортивного питания и готов поделится этим, то мы готовы вознаградить за это
09.11.2016
Для максимально комфортной покупки в магазине спортивного питания Strongest доставка совершенно бесплатно
10.03.2015
Оставьте отзыв о любой продукции в магазине спортивного питания Strongest и получите скидку

Спортивное питание

Виды спортивного питания

Спортивное питание (спортпит) — это биологически ценные добавки к пище.

На сегодняшний день, благодаря своим полезным свойствам они являются незаменимыми веществами для спортсмена любой направленности, а так же человека, который ведёт активный образ жизни. В этой статье мы кратко рассмотрим основные категории спортивного питания, способы их применения и дозировки, ну и конечно же, полезные эффекты.

Протеиновые добавки
Представляют собой отделённый промышленным способом от натуральных источников (молоко, яйца, соя) белок, в виде сухих порошков или в форме таблеток. Пищевые белки различаются по составу аминокислот и скорости усвоения, что обуславливает различные биологические свойства данных веществ. Эти тонкости крайне важны при составлении рациона атлета. Основными преимуществами белковых добавок являются лёгкость в усвоении желудочно-кишечным трактом и удобство применения. Однако, не стоит забывать о том, что основа вашего рациона – это хорошее, качественное питание, сбалансированное с учётом повышенной потребности физически активного человека во всех питательных элементах. Принимайте в день от 30 до 60г сухих протеиновых добавок, что должно соответствовать 1/ 4 – 1/3 части вашей суточной нормы белка.

Казеин
Вторая белковая фракция молока. В отличии от сыворотки на его усвоение уходит больше времени. Эти свойства казеина приводят к созданию непрерывного фона поступления аминокислот в кровь, что ценно между приёмами пищи. Принимая казеин вы стабильно обеспечиваете себя аминокислотами на длительное время, что служит гарантией успешного роста мышц. Так же обладает сбалансированным аминокислотным составом, как и большинство белков животного происхождения. Помимо спортивных добавок входит в состав детского питания. Часто встречается в форме казеината кальция, то есть присоединённый к параказеину ион Са, благодаря чему образуется нерастворимый сгусток, что обеспечивает полное усвоение данного белка организмом.
Сывороточный протеин
Белок полученный промышленной фильтрацией из молочной сыворотки. Из всех видов протеинов наиболее быстро усваивается ЖКТ, что позволяет создать максимальную концентрацию аминокислот в крови уже в течении часа после приёма. Благодаря чему синтез мышечного белка начинается намного быстрее, чем после приёма обычной пищи, которой нужно больше времени, чтобы усвоиться до уровня отдельных аминокислот. Ещё одним важным преимуществом молочной сыворотки является положительное влияние лактоальбуминов (основные белки сыворотки) на иммунитет человека. Так же протеин, полученный из молочной сыворотки является полноценным по аминокислотному составу, т.е содержит полный спектр аминокислот, необходимых для роста мышц.

Яичный протеин
В первую очередь, это эталон по биологической доступности и аминокислотному составу. К сожалению, данный вид протеина не распространён среди ассортимента производителей. Тем не менее врачи и диетологи высоко ценят яичный белок из-за вышеперечисленных полезных свойств. По скорости усвоения, уступает сывороточному, но превосходит другие виды белка.

Так же на рынке спортивного питания присутствуют смешанные виды протеинов, состоящие из вышеперечисленных в разных пропорциях.

Гейнер
Смесь белков и углеводов, используется на этапе набора мышечной массы. Позволяет удовлетворить повышенную потребность атлета в углеводных калориях, которые необходимы для синтеза мышечного белка. Отлично восполняет запасы гликогена, дефицит которого в мышцах и печени возникает после тренировок. Особенно сильно гликоген расходуется во время силовых нагрузок. Таким образом, гейнер создаёт благоприятные условия для роста мышц и повышения результативности тренировок.

Соевый протеин
Соя — наиболее ценный источник белка среди растений. Хотя его питательные характеристики и уступают белкам животного происхождения, у него есть существенное преимущество – цена. Соевый протеин дешевле как в плане производства, так и по изначальному сырью. Отличная добавка к пище для людей, стеснённых в финансах. А по соотношению цена-качество вполне может претендовать на первое место.
Аминокислоты
Представляют собой расщеплённые из белков отдельные аминокислоты либо их пептидные соединения (несколько аминокислот соединённых пептидной связью). Скорость усвоения данных добавок превосходит даже сывороточный протеин. Выпускаются в основном в форме таблеток. Содержание белка в них обычно 1-2г на таблетку. В день можно принимать порядка 20г. аминокислот. Так же существуют жидкие растворы аминокислот. По биологической ценности идентичны таблеткам, но вкуснее за счёт добавления различных ароматизаторов.
Производители спортивного питания никогда не скрывают составляющих своих продуктов, поэтому каждому человеку покупающему спортивное питание будет полезно знать больше о полезности и свойствах ингридиентов написанных на банке покупаемого продукта.
Так же спортсменам могут понадобиться рекомендации по поводу улучшения пищевого рацона за счет спортивного питания. Какие компексы и когда следует употреблять чтобы достич максимальных результатов в том или ином виде спорта. Все это Вы сможете прочесть в статье - Программы спортивного питания для разных видов спорта